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日本最古の温泉のお湯で「温泉卵」を作る
湯の峰温泉は，西暦２３年に発見された日本最古の温泉だそうです。その温泉中央に９０度の自然泉が出ているのが「湯筒」と呼ばれるものです。（下の写真参照）   右の写真の上左に赤いあみに入った卵が写っているのが分かるでしょうか？このように卵を浸けておくとゆで卵が出来るのです。「なんだそんなことか。」と言うことなかれ，休憩がてらにゆで卵を作るくらいの時間的な余裕があってもいいんじゃないでしょうか。 卵は，側の店で売っているからわざわざ持っていく必要はありません。サツマイモも売っていましたからそちらを茹でるのもいいかも。(^_^) この湯筒の側には公衆浴場もありますので，ゆっくり時間を過ごすのもいいかも知れませんね。(^_^)v |
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