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小麦粉からMyチキンラーメンを！ （1）
 日本人の誰もが知っている『インスタントラーメン』ですが、『インスタントラーメン』といえば多くの人が真っ先に浮かぶのが日清食品（株）の『チキンラーメン』ではないでしょうか。このチキンラーメンの誕生は1958年（昭和33年）ですから、今年（2003年）で45年間発売されているのですから『定番商品』といっても差し支えはないでしょう。この『チキンラーメン』を自分で作れる、言い方を変えれば「世界でたった一つのチキンラーメンを作れる」と聞き、大阪府池田市にある「インスタントラーメン発明記念館」（以下、発明記念館）へと行っていました。 「チキンラーメンを作る？」と思った方は、右写真をよく見て下さい。「手づくりチキンラーメン」と書いているでしょ。本当は、All About Japanのステッカーが貼ってある白い部分に自分で絵を描くのですが、絵心のない私はステッカーを貼っちゃいましたが、それでも市販されていないんだからオリジナルですよ（笑）。 この「手づくりチキンラーメン」は、発明記念館の『インスタントラーメン 手づくり体験コーナー』（以下、手づくり体験）で体験できるのです。しかも300円とリーズナブルな料金の上に、最後に自分で作った「手づくりチキンラーメン」と市販のチキンラーメン、カップヌードルをおみやげにもらえるので、絶対にお得な「体験教室」だと思いませんか。では、詳しくご紹介しましょう。 ■ インスタントラーメンの歴史に触れる  インスタントラーメン発祥の地である大阪府池田市に造られたこの「インスタントラーメン発明記念館」ですが、規模としてはさほど大きくはありません。そして、この発明記念館は、日清食品の製品しか展示してありません。そして、パネルやマルチビジョンによる説明がメインで、後はカップヌードルの発売当時の自動販売機やインスタントラーメンの生みの親である安藤 百福（あんどう ももふく）氏の『研究小屋』の再現などで、興味のない人には物足りないかもしれません。 「手づくりチキンラーメン」をメインに考えている人には、このスペースは無料なので特に問題はないでしょう。 ■ 思い出のパッケージ  展示ホールの中の壁に、同社の創業時からの商品のパッケージがずらりと並んでいます。私は、この『インスタントラーメン・ウェーブ』がとても気に入りました。同社の製品だけとはいえ、他にも馴染みのある製品のパッケージを見ていると、「そう言えば、こいつはスキー場で食べた」、「これは食べたことがない」等のラーメンにまつわる事をいろいろ思い出せて楽しめました。 発明記念館を展示館としてではなく、自分の持つインスタントラーメンにまつわる思い出と共に見ていると、私のように楽しめるのではないかと思います。 手づくり体験は、この一階の展示ホールの上、二階の「イベントホール」で行われます。後で詳しく書きますが、予約制なので、私のように展示ホールで時間を潰すもよし、手づくり体験開始のギリギリに訪れるもよしだとは思いますが、手づくり体験は時間厳守なのでご注意下さいね。 では、次のページで手づくり体験を紹介します。 DATA 2003年11月
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