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安くって美味しい天狗そば (1)

TO.

福井県には,越前そばに代表されるように「おろしそば」の店が沢山あります。個人的には,もりそばと並んでおろしそばが好きなので福井県へツーリングに行くと美味しい店はないかとつい探してしまいます。

 この日(2000年7月)は,福井県から九頭竜湖を経由して岐阜県の白鳥へ抜けようと国道158号線を走っていたら,「手打ち 天狗そば」と言う看板を見つけ,入ることにしました。

 場所は,足羽郡美山町境寺になります。北陸自動車道福井ICからだと国道158号線を走れば進行方向右側にあります。特にお店が並んでいるわけではなく,突然大きな駐車場と石の看板(写真では分かりにくいけど,天狗そばと書いてあります)が見えたら入りましょう。

 特に雑誌などに載っていた訳ではないのですが,大きな駐車場には車がいっぱい止まっていましたし,お店も混雑していたから地元では有名なのかも。(お客は地元の人ばかりだったような気がします)

上の写真の店構えを見ても分かるように,うっかりしていると通り過ぎてしまいそうな感じです。お店にはいると,奥まったところにテーブル席と座敷の席があり,さほど大きくはないです。

さて,肝心のお蕎麦は、次のページで!
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