 |
|
| Bike de ふらっと >> ツーリング先での食事を楽しもう >> 信越・北陸 >> 福井 | |
大根の辛みが新鮮，今庄そば （1） |
|
|||
 国道３６５線で福井県今庄町を走っていると，いたるところに「手打ちそば」の看板があります。このあたりは，「そば道場」もあるほど地元の名産としてそばに力を入れているそうです。このそばを食べるには，国道３６５線を走るか，あるいは北陸自動車道今庄ＩＣから行くことになります。 私が行ったお店は，「忠兵衛」というところで，国道３６５線から高架を渡りＪＲ今庄駅前へ行き。駅前から向かって左の細い路地を線路に沿って福井方面へ２分ほど走った所にあるお店です。  店の中は，右の写真のようないろりがある部屋があります。床にひかれた黒いのは，熊の毛皮です。いろりの四方にひいてありました。私が食べたのは，下の写真の３つです。こう書くと大食漢に思われるでしょうが，訳は後から書きます。(^^;) 「おろしそば」を注文したときに，３人で３杯を注文したら，「１杯づつでいいですか？」と聞かれたのです。「えっ？ う〜ん，別に１杯でいいですけど...」と答えると，「みなさん２杯くらいは食べられますよ」との返事。 その時は，深く考えず「そうだな〜，お腹もすいているから〜，生わさび（写真左中）ももらおうか。」と注文して待つこと１５分以上。ゆでたてをと言う話だったので時間がかかるのは気にせず待っていると，出てきました注文したおそばが。 |
||||
 |
 |
|||
|
|
 |
 |
|
|
|
||||
|
|
|
||||||||||||||||||||
