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高知県のちょっと変わったラーメン
高知県のちょっと変わったラーメンを紹介します。 高知市から国道５６号を足摺岬方面に走ると須崎市という所を通りますが、そこには「鍋焼きラーメン」という名物があります。 雑誌などにも紹介されているようです。 土鍋に入った煮込みラーメンという感じですが、こってり風でこくのあるしょうゆ味がなんともうまい！ 市内にいくつかお店があるようですが、私が食べたのは「まゆみの店」。 国道沿いにあります。 ラーメンには一家言あるという方、是非ご賞味あれ。 |
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