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築３００年程の藁葺の農家を改造した店で，郷土料理を
これから紹介するおつう工房は、平成９年頃にオープンした店です。店と言うのも、少し語弊があるかも知れません。と言うのも新しさを売り物にしているわけではなく、築３００年程の藁葺の農家を改造したところが店になっていますから。 場所は，岡山県北の大原町です。と言っても分かりにくいと思います。剣豪の「宮本武蔵」生誕の地と言えば、分かるのではないでしょうか。 「おつう工房」は、宮本武蔵の生家に近いところにあり、郷土料理を食べさせてくれる店です。 大原町の特産品は黒豆で、その他に農家でよく作る作物（芋、ゴボウ、ねぎ）を活かして郷土料理のメニュー（１２品目）にしています。 味は、食材の良さを活かして素朴な味のものが多いですが、十分においしいものばかりです。丁度今は実りの秋なのも幸いでした。 １２品目の中で覚えているものを紹介すると（注：１９９９年１０月の情報です）
ご飯はお代わり自由ですから。値段は、これだけ付いて２５００円です。 ここの良さは味もさることながら、昔の「おつう」さんが、心をこめてもてなしてくれる事と藁葺の農家の座敷で食べる雰囲気ではないかと思います。 ここは予約制です。連絡は、電話：０８６８７−８−３０５１まで。 もうお気付きのことと思いますが、店の名前の由来は、宮本武蔵の恋人のお通さんから取ったものです。ここに働いている、昔のおつうさんは、この近所の普通の農家のおばさん達です。だから、商売気のない暖かいもてなしと感じたのかも知れません。ここには、居心地が良かったので２時間いました。 なお，この周りには、温泉がたくさんあります。簡単に紹介しますと
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