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日本最古の温泉のお湯で「温泉卵」を作る
湯の峰温泉は，西暦２３年に発見された日本最古の温泉だそうです。その温泉中央に９０度の自然泉が出ているのが「湯筒」と呼ばれるものです。（下の写真参照）  この「湯筒」の側には，雑誌やＴＶでよく出てくる和歌山県の「湯の峰温泉つぼ湯」とがあります。距離にして２０ｍほど上流です。 場所は，紀伊半島の真ん中よりやや南に位置し，奈良県の五條市から国道１６８号線で紀伊半島を縦断するか，海に沿って走り国道４２号線で，熊野市から国道１６８号線，あるいは田辺市から３１１号線でのアプローチになります。  左の写真の上左に赤いあみに入った卵が写っているのが分かるでしょうか？このように卵を浸けておくとゆで卵が出来るのです。「なんだそんなことか。」と言うことなかれ，休憩がてらにゆで卵を作るくらいの時間的な余裕があってもいいんじゃないでしょうか。 卵は，側の店で売っているからわざわざ持っていく必要はありません。サツマイモも売っていましたからそちらを茹でるのもいいかも。(^_^) この湯筒の側には公衆浴場もありますので，ゆっくり時間を過ごすのもいいかも知れませんね。(^_^)v |
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