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その時期の地魚を使った丼

TO.

地魚丼ツーリングにでると,時間を惜しんで簡単なファーストフーズを食べるのも悪くはないでしょうが,たまにはよその土地の食べ物を食べるのもいいのではないでしょうか。名物とまではいかないまでもちょっとした地場ものを食べてみようと「地魚丼」なるものを食べてきました。

 左の地魚丼,駿河湾に面した松崎港と言う立地条件を生かした地魚を使った丼です。丼にのっている魚は,カツオやアジ,イサキ等々。聞くのを忘れましたので,すべてを書けません。f(^_^;) ごめんなさい

地場でとれた地魚を厚切りにしたのち,即席漬けしてご飯の上にのせた丼ですが,即席漬けということと私が関西人からか,少し辛かったのが残念ですがなかなかボリュームがありました。お値段が1300円('99年8月)と言うことを考えるとお気楽にとはいかないですが,せっかくの旅だから地場のものをと言う方にはいいと思います。

 なお,一緒にいた息子が注文した「エビ天丼」は,揚げたてのエビが丼一杯に4匹入っていてなかなか美味しかったです。これも1200円というお値段を高いと感じない方にはおすすめかな。

値段だけを書くと高く感じるかもしれませんが,注文を受けてから魚をさばき,丁寧に小骨をとっているのを見ていると一概に高いとはいえないかもしれません。この丁寧さから,できあがるまでに少し時間がかかりました。
 お店の名前は,松翠(しょうすい)と言い11時30分〜14時,17〜22時で水曜が定休だそうです。

 場所は,松崎の「なまこ壁通り」(写真を撮っていませんが有名なのでご容赦を)の近くの路地裏のようなところにあります。しかも小さなお店なので分かりにくいかもしれません。(^_^;) その代わりに家庭的な雰囲気ではありました。

 ときわ大橋と浜丁橋のまん中くらいの路地ですからがんばって探してみてください。駐車場は,お店の前に車が数台止められるスペースがありましたからマスツーリングでも大丈夫でしょうが,お店が小さいから人数が多いと入りきれないかも。(^_^;) 15人くらいでいっぱいかな。
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