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手作りソーセージに挑戦
『伊賀の里”モクモク手づくりファーム”』は,”おいしさと安心の両立”をテーマにした農業組合法人経営のファクトリーパーク(工房公園)です。場所は,名古屋方面より東名阪自動車道,名阪国道利用,壬生野ICより8分,大阪方面より西名阪自動車道,名阪国道利用,壬生野ICより8分です。 ここは,地域の農家が共同出資して設立された施設で,自分たちが育てた伊賀ブタをハム・ソーセージに加工して売っておられます。他にも直営農場の米,野菜類,地ビール,ジュースなどがありますので食事も可能です。バイクで行ったらビールは飲めませんが。 特にお勧めは,「手作りウインナー教室(ボイルコース」です。参加費が必要ですが,2時間たっぷり遊べます。しかも自分で作ったウインナーを試食すると,味も最高です。(^。^)v (要予約) ちなみにバーベキューハウス,ウインナー,生ハム,地ビールの工房も見学できます。それと,ミニブタのショーもあります。でも,見学という意味では物足りないかも知れません。 伊勢「赤福もち」の穴場
ツーリングは,結構神経を使い,体力も使うもの。そんなときに甘い物を食べ,少し休憩するのも悪くないですね。三重県の伊勢に行くと有名なのは,「赤福餅」。この赤福餅の本店は,伊勢神宮の参道?「おはらい町」にあるのでバイクでお店の前に行くのは不可能(一般車の通行を制限している?)。それに本店はいつもお客で一杯だからのんびりとお餅を食べていられません。 そこでお勧めは,「二見店?」。伊勢神宮から国道167号線へ出て二見浦(夫婦岩)へ向かいます。167号線から少し外れたところに位置しますが,比較的分かりやすいと思います。 お店の前は,写真のようにバイクが横付けできるので荷物を下ろす必要もありません。(^_^) 写真の「赤福餅」は,3個で230円(97年11月)でした。お茶のおかわりはOKだそうですよ。(^_^;)赤い絨毯をひいたいすに腰掛けゆっくりとお餅を食べる。ブーツを脱ぐ必要もなくお客も比較的少ないのでゆっくりと休めます。 作りたての柔らかいお餅とお茶でゆっくりと休憩しましょう。私が行った時は,他にお客もいなかったからお店の方とお話をしながらゆっくりと休ませていただきました。(^_^) |
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