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開田高原の「とうじそば」
 長野県の「開田高原」というと、そばの産地として有名です。その開田高原で、お品書きに「ライダー優遇制度」と書かれたお店を偶然発見しました（注：2002年10月現在）。その「ライダー優遇制度」のあるそば屋は、長野県木曽郡開田村にある『旅館・そば処 ふもと屋』(北緯35.56.07/東経137.38.02 WGS84)といいます。帰宅後、この店のホームページを確認しましたが、「ライダー優遇制度」については触れられていませんでしたが、お品書きにハッキリと書いてありますし、ご主人に確認もしてきました（注：2002年10月現在）。  このお店は、以前に開田高原の観光案内所で「変わったお店はないか？」と訪ねた際に「とうじそば」が食べられると教えていただき、今回(2002年10月)、御嶽山の紅葉を見に行き初めて訪れました。まず、みなさんが気になる「ライダー優遇制度」ですが、「バイクで来店のお客様、そばに限り大盛りを1000円でご賞味下さい」と書かれてあります（注：2002年10月現在）。  メニューでは、『ざるそば(二枚) 1000円』(税別。以下同様)、『ざるそば(三枚) 1500円』となっていますので、『ざるそば(三枚)』が1000円で食べられるということになります。なお、『ざるそば(二枚)』は割引の対象ではないのでご注意下さいね。そして、今回私が食べた『とうじそば』も同様に割引の対象になります。『とうじそば(二枚) 1200円』、『とうじそば(三枚) 1600円』が、ライダーならどちらの量を注文しても「1200円」になります。 では、聞き慣れない『とうじそば』について次のページでご紹介します。 DATA 2002年10月
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