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えぇ〜,本当にそば屋? かってに入っていいのかな〜 (^_^;) (3)

TO.

 普通のそば屋なら,玄関を入れば自分の思った席に勝手に座りますよね。でも,見知らぬ人の家を訪れたような気分で,勝手に靴を脱いであがれない雰囲気。だから,「こんにちは〜」と挨拶して,その家の人がでてきてくれるのを待っていました。(^_^;)

 「田舎の親戚(もちろん信州の)へ行き,親戚でそばを頂いたという雰囲気」でしょうか。まさしく,その家の方がごく普通に生活されている部屋でお蕎麦を頂く雰囲気なんですから。

 ちなみに,そばを調理されているのは,これまた普通の台所でした。

注:上の写真は「からさわや」の写真です。

 いよいよ本題?の私が行ったお店等のことを紹介します。なお,味に関しては,生活習慣の違いから個人差があるのでどのお店が美味しいとは言わないけどそれぞれに特色があります。機会が有れば,他のお店も行ってみたい。
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